chris 料理生活

荒廢很久的部落格

今天走進海鮮集中地崁仔頂漁市 

走進市場已有很多高手 手上一箱箱抱走

看看手機現在也才一點 人也沒有很多

漁市大哥說今天天氣不佳很多船沒有進來

漁穫沒有很好 漂亮的貨都在12點都被掃光光

現場看的漁貨也是不錯 就是沒有飯店或餐廳要的標準

大哥對自己很嚴格

很多種魚也很新鮮也很多種說不出來的名字

大哥叫我們先自己先看看他先去搶貨晚了就無法交貨

我們一行人就 慢慢走 慢慢看 慢慢問

很多看到這也會嚇一跳

同行的友人

看到大大的眼睛

跑比飛害快

(翻車魚眼睛)

路上還可以看達人殺魚秀

鬼頭刀地上躺好蓋棉被(碎冰)

逛到一攤賣烏魚子

拿起來看就是怪怪的跟一般顏色不一樣

逛到一半電話來

大哥打電話來叫我們去85度C前面吃早餐

大哥介紹一些東西 分享很多經驗給我們

大哥最重要的一句話就是

一分錢一分貨

開一家餐廳或飯店 該省就該省 省太多連客人也省起來

大哥分享一些經驗後 說它也該離開回去準備交貨

3點多人慢慢變多 一下就滿滿的人還好有早來

我們也有買一些戰利品

我忘記拍照了(殘念)

下次在去逛在跟大家分享

最後跟大家分享就是

貨比三家 一山還有一山高